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苏氨酸

  • 所属分类:环保性亚博体育app苹果下载地址添加剂

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  • 发布日期:2017/06/07
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  • 详细介绍

    苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有缓解人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能,是复合氨基酸输液中的一个成分。同时,苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料。

    主要食物来源:发酵食品(谷物制品)、鸡蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿 等

    苏氨酸用于医药、化学试剂、食品强化剂、亚博体育app苹果下载地址添加剂等方面。特别是亚博体育app苹果下载地址添加剂方面用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的亚博体育app苹果下载地址中,是猪亚博体育app苹果下载地址的第二限制氨基酸和家禽亚博体育app苹果下载地址的第三限制氨基酸。[4] 

    随着人民生活水平的提高和养殖业的发展,苏氨酸作为亚博体育app苹果下载地址用氨基酸,广泛用于添加仔猪亚博体育app苹果下载地址、种猪亚博体育app苹果下载地址、肉鸡亚博体育app苹果下载地址、对虾亚博体育app苹果下载地址和鳗鱼亚博体育app苹果下载地址等。具有下列特点:

    ——可调整亚博体育app苹果下载地址中氨基酸平衡,促进生长;

    ——可改善肉质;

    ——可改善氨基酸消化率低的亚博体育app苹果下载地址原料的营养价值;

    ——可生产低蛋白的亚博体育app苹果下载地址,有助于节约蛋白质资源;

    ——可降低亚博体育app苹果下载地址原料成本;

    ——可降低畜禽粪便和尿液中的含氮量,畜禽舍中氨气浓度及释放速度。


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